EMBER N°3 - Légumes Rôtis - 25gr
EMBER N°3 — Légumes Rôtis
La gourmandise du végétal.
Le caractère de la cuisson.
Les plus beaux légumes méritent bien plus qu'un simple filet d'huile.
EMBER N°3 a été imaginé pour révéler toute la richesse des légumes rôtis et transformer les cuissons végétales en véritables moments de gourmandise. Inspiré de l'esprit des grands barbecues américains et développé en France avec une exigence artisanale, ce Dry Rub associe des notes aromatiques, herbacées et subtilement épicées pour apporter profondeur, générosité et caractère à chaque préparation.
Chaque ingrédient a été sélectionné pour sublimer le végétal sans jamais le masquer. Au contact de la chaleur, les arômes se développent, les sucres naturels se concentrent, la caramélisation s'intensifie et les légumes révèlent toute leur complexité.
Une simple plaque de légumes au four, une poêlée de saison ou une cuisson à la plancha deviennent alors bien plus qu'un accompagnement : une véritable expérience de dégustation.
IDÉAL POUR
🥕 Carottes rôties
🥔 Pommes de terre grenaille
🧅 Oignons rouges
🥒 Courgettes
🍆 Aubergines
🌶️ Poivrons
🔥 Barbecue
🔥 Plancha
🔥 Four
L'ESPRIT EMBER N°3
🌿 Une aromatique généreuse
🧂 Un équilibre parfaitement travaillé
🥕 Une gourmandise végétale remarquable
Dosage recommandé : 20gr d'épices pour 1Kg de légumes.
Fabriqué en France.
Assemblé à la main.
Inspiré des grands barbecues américains.
Pensé pour les amoureux des légumes et des cuissons gourmandes.
Certaines matières sont précieuses.
Je les transforme en expériences.